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L’Étonnant Festin 2019
2017-2019 : Effervescences met en scène une série de tentatives fructueuses : Pour « Effervescences visite les Journées Européennes du Patrimoine », les 20, 21 et 22 septembre 2019, naît l’idée d’un grand banquet.Lors des précédentes réalisations d’Effervescences, nos nourritures clermontoises avaient déjà trouvé leur place : En 2017, le “Caldo Verde d’Auvernha” pour l’Embrasement … L’Étonnant Festin 2019