MFM – EMISSION n°1 : « FAUT- IL BROUTER LA FORÊT ET MANGER NATURE ? »

Samedi 25 juin à 11h30 avait lieu la toute 1ère émission des Festins Nomades en direct du Festival les Nuées Ardentes au pied du Puy-de-dôme.

Une table ronde en public, intitulée « faut-il brouter la forêt et manger nature ? » cette émission en public, filmée comme une émission TV réalisée par Biscuit Production était transmise en direct sur le web, retrouvez là sur la chaine youtube de l’Etonnant Festin.

Cinq invités pour 55 minutes de plongée entre nature et culture, populaire et académique. 

Animée par Eric Roux avec :

• Anthony Fardet Ingénieur agro-alimentaire docteur en nutrition humaine.

• Catherine Lenne enseignante chercheuse en biologie végétale Université Clermont-Auvergne

• Thierry Langin Directeur de Recherche CNRS Responsable de l’équipe Maladies des Céréales

• Benoit Porteilla cueilleur impénitent, maraicher des Sens de la Vie

• Christophe Anglade fondateur Aluna Voyages, découverte et cuisine des plantes sauvages comestibles

• et Tatu Trio en live.

Une production l’Etonnant Festin, réalisation Biscuit Production, en partenariat avec le Festival les Nuées Ardentes et avec le soutien précieux de La Coulisse.